logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search
 

Étlap

Előételek és Kevert Saláták

HIDEG CSÜLÖK ÍZELÍTŐ
Tormával, mustárral és primőrökkel tálalva.
2650.-
FÜSTÖLT MARHANYELV TORMÁVAL
Primőrökkel, kívánság szerint hidegen vagy melegen.
2650.-
FETA SAJTOS KERTI SALÁTA
Balzsamecetes öntettel, könnyedén.
1950.-
FŰSZERES, ROPOGÓS CSIRKESZÁRNYAK
Fokhagymás, juhtúrós mártogatóssal.
2750.-

Levesek

HÚSLEVES EPERLEVÉLLEL, ZÖLDSÉGELVE
1150.-
HÚSLEVES, MÁJGALUSKÁVAL, ZÖLDSÉGELVE
1400.-
FORRÓ FAZÉK “CSÁRDA MÓDRA”
Tyúkhúsleves finommetélttel, töltelékkel, zöldségelve.
1950.-
FOKHAGYMA KRÉMLEVES SAJTOS PIRÍTÓSSAL
1650.-
TÁRKONYOS VADRAGULEVES CSÉSZÉBEN
1950.-
HAGYOMÁNYOS BOGRÁCSGULYÁS
1950.-
CSÜLKÖS BABLEVES
1950.-

Kímélő ételek

FORRÓ VASON SÜLT SAJTSTEAK
Friss kerti saláta ágyon, zöldség rakottassal.
3550.-
HÁZI BUNDÁBAN SÜLT CAMAMBERT SAJT
Habos burgonyapürével, áfonyalekvárral.
3550.-
BUNDÁZOTT ZEMPLÉNI TRAPPISTA
Hasábburgonyával, tartármártással.
2550.-
MAGVAS BUNDÁBAN FORGATOTT GOMBAFEJEK RÁNTVA
Jázmin rizzsel, tartármártással.
2550.-

Hagyományos ételek

KAPROS- JUHTÚRÓS SZTRAPACSKA
2550.-
CSÜLÖKPÖRKÖLT FŐTT BURGONYÁVAL
2850.-
BRASSÓI APRÓPECSENYE HAGYOMÁNYOSAN
3050.-
PACALPÖRKÖLT FŐTT BURGONYÁVAL
3150.-
GOMBÁS- CSÜLKÖS PACAL FŐTT BURGONYÁVAL
3350.-

 

Szárnyasokból készült ételek

CSIRKEMELLFILÉ ROSTON, GRILLEZETT MOZZARELLÁVAL
Kerti saláta ágyon, sült zöldségek vegyességével.
3750.-
MAGVAKON SÜLT CSIRKEMELLFILÉ ILLATOS SAJTMÁRTÁSSAL
Fűszeres burgonyával, zöldség rakottassal.
3650.-
CSIRKEMELL SALÁTA GAZDAGON
Friss salátával, kefires öntettel, fokhagymás pirítóssal.
3450.-
GRILL PULYKAMELLFÜZÉR “BALATONIÉK MÓDJÁRA”
Pármai sonkával, ezerjó mártogatóssal, kerti saláta és héjas burgonya körettel.
4150.-
ÖRDÖGLÁNGOS “CSÁRDA MÓDRA”
Zöldséges tócsniba bujtatott pulykameglepetés, fokhagymás juhtúrós szósszal.
3950.-
SZÁRNYAS RANDEVÚ
Kemencés csirkeszárny, roston pulykamellfilé, bundázott csirkefalatok, fűszeres mártogatóssal, héjas burgonyakörettel.
3850.-
NÉGYSAJTOS CSIRKERAGU
Csirkemell csíkok roston, sajtok vegyességével összeforralva, jázmin rizzsel és röszti burgonyával tálalva
3850.-

Sertéshúsból készült ételek

RÁNTOTT SERTÉSKARAJ
Hasábburgonyával
2850.-
TÖLTÖTT SERTÉSKARAJ “AHOGY KÁROLY SZERETI”
Füstölt csülökkel és sajttal töltve, bundázva hasábburgonya körettel.
3950.-
DIJONI STEAK
Pácolt szűzpecsenye dijoni mustáros szószban sütve, gratinírozva, endívia ágyon fűszeres burgonyakörettel
4050.-
KÁRPÁTI BORZOSKA
Fűszeres szűzérmék zöldséges burgonyaköntösben bolgár jellegű saláta és fűszeres burgonyakörettel
4150.-
TÖLTÖTT SZŰZPECSENYE “RUDOLF MÓDJÁRA”
Bazsalikomos camamberttel és mangalica sonkával töltve, baconba burkolva, sajtmártással, röszti burgonyával és kerti salátával
4750.-
“SÁRKÁNY TÜZES LEHELLETE”
Különleges pácban érlelt és abban sütött oldalas, királyburgonya körettel, csípős mártogatóssal
4550.-
FATÁNYÉROS
Roston sertéskaraj, sertésszűz, csípős oldalas, hasábburgonyával, magyaros saláta díszítéssel
4150.-

 

Bőségtálak

BŐSÉGTÁL 2 SZEMÉLYRE
Csülök “Pékné módra”, magvakon sült csirkemellfilé, rántott sajt, hasábburgonya, jázmin rizs, primőr saláta
8500.-
BŐSÉGTÁL 4 SZEMÉLYRE
Csülök “Pékné módra”, mozzarellás jércefilé, rántott sertéskaraj “ahogy Károly szereti”, magvas bundába forgatott gombafejek, ropogós csirkeszárnyak, fűszeres burgonya, párolt zöldség, jázmin rizskörettel, magyaros salátavariációval
15900.-

Csülökből készült finomságok

“ANYÓSNYELV CSENDESEN…”
Csülökszeletek füstölt marhanyelvvel és gombával sütve, hordóburgonyával tálalva.
3950.-
TÁRKONYOS CSÜLÖKSZELETEK
Csülökszeletek tárkonyos, vadas mártásban, zsemlegombóccal.
3950.-
BAKONYI CSÜLÖK HÁZI GALUSKÁVAL
Csülökszeletek paprikás tejfölös gombamártással.
3950.-
BALTAZÁR KEDVENCE
Füstölt csülökszeletek, párolt vörös-káposztával, hagymás törtburgonya körettel, tormával.
3950.-
FÜSTÖLT CSÜLÖKSZELETEK LUCULLUS MÓDRA
Fokhagymás burgonyabundában, bolgár- jellegű salátával, fűszeres burgonyakörettel.
4150.-
CSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA
Sült első csülök, fűszeres hagymás burgonyával tálalva.
3950.-
FÜSTÖLTCSÜLKÖS SZTRAPACSKA
3550.-
CSÜLÖKPAPRIKÁS, FOKHAGYMÁS- ZÖLDSÉGES TÓCSNIBAN
3750.-
ERDÉLYI HAGYMÁS CSÜLÖK
Fokhagymás, sült első csülök, hagymás törtburgonyával, ropogós hagymakarikákkal.
4250.-
CSABAI CSÜLÖKTÁL
Sült első csülök sült-burgonyával, párolt vörös-káposztával, sült debreceni kolbásszal.
4550.-
“TÚRÓCZY” CSÜLÖK
Sztrapacska csülökszeletekkel takarva, fűszeres juhtúrós tejföllel nyakonöntve, füstölt sajttal gratinírozva
4350.-
FŐTT FÜSTÖLT CSÜLÖK 2 SZEMÉLYRE
Hagymás sültburgonyával, tormával, mustárral tálalva
8600.-

 

Savanyúságok

KÁPOSZTA SALÁTA
700.-
ECETES ALMAPAPRIKA
750.-
CSEMEGE UBORKA
750.-
HÁZI VEGYES VÁGOTT SAVANYÚSÁG
750.-
HELYBEN KÉSZÜLT CSÍPŐS HORDÓSKÁPOSZTA
Idény jellegű
750.-
PARADICSOMSALÁTA OLÍVA OLAJOS ÖNTETTEL
1050.-
HAGYOMÁNYOS UBORKASALÁTA
950.-

Gyerekeknek ajánljuk

CSIRKEMELLFALATKÁK RÁNTVA, BURGONYAPÜRÉVEL
2450.-
HALRUDACSKÁK RÁNTVA HASÁBBURGONYÁVAL, TARTÁRMÁRTÁSSAL
2350.-
SAJTTAL- SONKÁVAL TÖLTÖTT PULYKATALLÉROK, HASÁBBURGONYÁVAL
2850.-
GYERMEKPIRAMIS
Hasábburgonya alapon, sült sonkacsíkok, reszelt sajttal, ketchuppal.
2350.-

Desszertek

TÖLTÖTT TÚRÓGOMBÓC
Vaníliás töltelékkel, fahéjas tejföllel.
1550.-
HAGYOMÁNYOS DERELYE
Szilvalekvárral.
1650.-
SACHER TORTA
Házunk készítésében.
1750.-
TÖLTÖTT PALACSINTA
Házi túróval, őszibarackkal
1500.-
FAGYLALT KEHELY
1450.-

Sorry, the comment form is closed at this time.